Château du Grand Bos – Rouge 2010

17,70

Description

AOC Graves Rouge 2010

L’assemblage : 47 % Cabernet Sauvignon ; 45 % Merlot et 8 % Petit Verdot

Ce Vin est produit sur 9 ha, la culture est faites de façon traditionnelle à l’outil, sans l’usage de désherbant, ni pesticide. Il est vinifié en cuves thermo-régulées et élevé en fût de chêne Merrain pendant 12 mois. Vendange Manuelle.

Notes :

Editions 33 sur Vin 2013 : « Très belle teinte grenat aux reflets violines. Robe limpide et scintillante, belle présentation.Nez très aromatique de fruits rouges et noirs (cerise, framboise, cassis) évoluant vers des notes fumées. Après agitation, des nuances de sous-bois se développent accompagnées de touches épicées (cannelle) et finissant sur un boisé très fin. En bouche, très bonne attaque où le fruit est toujours aussi présent. Belle structure avec des tanins nobles, présents, qui demandent encore à se fondre. Après l’aération, on retrouve les arômes secondaires du nez relevés par des notes fumées et de champignon (truffe). Très bel équilibre, finale longue, savoureuse, fruitée. Très bon vin, à garder dans un coin de cave. Une valeur sûre. »

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg

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