Et oui! Voilà le moment tant attendue, les vendanges. Le Mardi 3 septembre, nous avons débuté nos vendanges avec les Sauvignon Blanc, suivit de près par les Gris. Les Sémillons et les Muscadelles sont rentrés, pour leur part, du 11 au 15 septembre. A l’heure actuelle, tout nos blancs sont encuvés, place au Rouge!