Château du Grand Bos – Blanc 2017

14,20

Description

Château du Grand Bos blanc 2017

TYPE DE SOL : Sol argilo-siliceux.

MODE DE CULTURE : La culture est faite de façon traditionnelle à l’outil, sans l’usage de désherbant, ni pesticide.

VINIFICATION ET ELEVAGE : Vendange manuelle. Fermentation en fût de chêne français neuf à 30%. Élevage pendant 8 mois. Collage à la Bentonite avant mise.

CEPAGES : 65 % Sémillon ; 20 % Sauvignon Blanc ; 10 % Sauvignon Gris et 5 % Muscadelle

ALCOOL : 12,90 %

CONSEILS DE SERVICE
Température de service entre 10 et 12°C

NOTES DE DÉGUSTATION
Robe jaune-vert pâle, mêlant une bonne rondeur et un bouquet très aromatique, aux notes de lis et de citron, un Vin suave, qui dégage des nuances
délicates de pêche et de noix en bouche, d’une belle ampleur.

Informations complémentaires

Millésime

2016, 2017, 2018, 2019