Château du Grand Bos – Rouge 2009

17,70

Description

AOC Graves Rouge 2009

L’assemblage : 48 % Cabernet Sauvignon ; 46 % Merlot et 6 % Petit Verdot

Ce Vin est produit sur 9 ha, la culture est faites de façon traditionnelle à l’outil, sans l’usage de désherbant, ni pesticide. Il est vinifié en cuves thermo-régulées et élevé en fût de chêne Merrain pendant 12 mois. Vendange Manuelle.

Notes :

Editions 33 sur Vin 2013 : « Belle teinte rubis foncé aux reflets violine, robe scintillante et nette. Nez intense de fruits rouges et noirs (cerise, framboise, mûre, cassis), à l’agitation des nuances giboyeuses se développent et évoluent vers des notes épicées (vanille, cannelle). En bouche, attaque suave, très fruitée, qui amène une jolie structure avec des tanins fins, présents sans excès de rudesse. Après une légère aération, on retrouve les raisins mûrs du nez accompagnées de touches minérales (silex) et toastées, l’ensemble finissant sur un boisé très fin. Un bon vin avec beaucoup de finesse et d’équilibre. »

 

 

 

Informations complémentaires

Poids 1.2 kg

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